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人参果要放多久才好吃
2023-01-13

人参果是一种营养丰富的水果,不过它没有《西游记》里面那样的玄乎,就是长相普通的圆形水果。人参果的外皮比较坚硬,所以通常都是不吃皮的,如果果肉也一起非常硬的话,这个时候人参果还没有完全成熟,需要催熟放置一段时间才可以。

1、人参果要放多久才好吃

如果买来的是还没怎么成熟的人参果,是需要放几天催熟了再吃的,人参果可以和成熟的香蕉,苹果放在一起,10个人参果放1-2个香蕉或苹果。 因为成熟果实会释放乙烯,差不过过几天就可以加快人参果实的成熟。如果购买的人参果闻起来是黄瓜和香瓜的结合,并且按下时果底变软,果外观为金色或淡黄色,顶部带有紫色条纹,果形也非常饱满 ,并且手感觉很重,则意味着该水果已经成熟,无需再次放置。 成熟的人参果实放太久会引起腐烂和变质,应在新鲜时尽快食用。

2、人参果放软了是什么颜色的

因为品种原因,有的人参果放软了之后会变黄,但有的白人参果即使放软了、放熟了,也是不会变黄的,不过人参果如果是绿色的,那肯定是没熟的。果肉白色多汁,香味淡雅,果实大小、重量偏重;未成熟果肉纯白,果实脆涩味好,香味清淡,食用体验差。

3、人参果要放软吗

如果人参果比较硬,是需要放软一点再吃的,这样口感会比较好。人参果实质地坚硬时,尚未完全成熟,且含有较高的果酸,有机酸等成分,食用后容易刺激肠胃,引起腹痛等不适症状,且未煮熟的人参果味淡,口感硬脆,还带有草味,并不好吃。